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Wa-shoku : bien plus que des sushis

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Wa-shoku : bien plus que des sushis (2015)

Wa-shoku vous fait voyager dans l'histoire et dans l'avenir du Wa-shoku (cuisine traditionnelle japonaise) qui connaît un succès mondial mais a su garder les qualités traditionnelles essentielles de ses créateurs japonais.

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3 Commentaires

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Michael Nordine 22 avr. 2015

Wa-shoku n'est pas aussi contemplatif que Kanai et ses acolytes, même si cela peut toujours vous faire sentir comme un dilettante si votre Japonais bouche commence et se termine avec des California rolls.

Andy Webster 22 avr. 2015

Le film risque de vous laisser sur votre faim pour plus de aperçu de quelques-uns de ses plus réputés fournisseurs.

Sheri Linden 09 avr. 2015

Malgré sa maladresse, le film transporte le mélange de moderne et d'ancien, sensuelle et sacré.