Tout, vous saurez tout sur le kiwi

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Tout, vous saurez tout sur le kiwi (2018)

Aujourd'hui, le kiwi est apprécié pour ses bienfaits nutritifs, son petit goût acidulé et sa jolie couleur verte. Pourtant, il y cinquante ans, quasiment personne ne le connaissait. Et pour cause : c'est au XXe siècle que la variante moderne et comestible de «la groseille de Chine», comme il était surnommé autrefois, a été créée de toutes pièces par une poignée d'agronomes néo-zélandais. Fruit sauvage domestiqué et amélioré par l'homme, le kiwi a rapidement conquis les consommateurs du monde entier. Des vergers de l'Adour aux fourneaux des chefs étoilés, en passant par les plantations expérimentales de Te Puke en Nouvelle-Zélande, ce film invite à un voyage gourmand.

• Fournisseur
• • Film Complet Français
• An
• • 2018
• Longueur
• • 111 mins
• Réalisateur
• • Pauline Legrand
• Acteurs
• • Olivier Chaput
  • Julien Duboué
  • Julien Pedelucq
• Genres
• • Documentaire
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