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Step Up to the Plate

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Step Up to the Plate (2012)

En 2009, Michel Bras, à la tête d'un restaurant 3 étoiles (guide Michelin), au coeur de l'Aubrac, décide de passer la main à son fils Sébastien. Un père et son fils. Tous les deux à un moment crucial de leur carrière. Est-il possible de transmettre l'oeuvre d'une vie ? Est-il si facile pour un fils de se faire un prénom ? Ce film est l'histoire d'une famille à travers trois générations, une belle réflexion sur la transmission d'un savoir-faire, d'un héritage.

Fournisseur
- Film Complet Français
An
- 2012
Longueur
- 86 mins
Réalisateur
- Paul Lacoste
Acteurs
- Michel Bras
- Sébastian Bras
Genres
- Documentaire
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5 Commentaires

Laisser un avis ou un commentaire sur ce film…

Alison Willmore 11 sept. 2012

L'étape Jusqu'À La Plaque est autant à propos de la transmission d'un héritage, comme il est à propos de la cuisson.

Elizabeth Weitzman 12 sept. 2012

Tandis que les gourmets êtes sûr de se sentir rassasié par l'gastronomique splendeurs de Paul Lacoste son premier documentaire, d'autres peuvent aller avec un étrange sentiment de vide.

Andrew Schenker 11 sept. 2012

L'étape Jusqu'à la Plaque ne lésinez pas sur la nourriture-du porno en cause, mais la dynamique entre ses deux stoical sujets est trop insuffisamment cuits à vraiment en résonance.

Michael O'Sullivan 20 sept. 2012

C'est l'histoire de l'évolution de chefs et de l'évolution des saisons. Il ressemble à de la nourriture non seulement comme quelque chose qui nourrit notre corps, mais comme quelque chose qui enrichit nos vies et nos relations.

Chuck Bowen 11 sept. 2012

Paul Lacoste est presque purement observationnelle approche lui permet de venir à peu près aussi proche de documenter le processus de création comme personne ne l'a jamais.