Les tomates voient rouge

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Les tomates voient rouge (2005)

L'histoire de la tomate concentre toutes les problématiques de notre alimentation : démocratisation de la consommation, industrialisation de l'agriculture, recherche fondamentale en génétique, brevetage du vivant et débat à l'OMC autour de l'ouverture des marchés nationaux. Elle est à l'image des succès et des échecs, des dangers et des espoirs de l'ensemble de la filière agroalimentaire. Cherchant à comprendre pourquoi les tomates n'ont plus de goût, Andréa Bergala a mené l'enquête en France, en Espagne et en Russie, rencontrant agriculteurs, industriels, scientifiques et chefs cuisiniers.

• Fournisseur
• • Film Complet Français
• An
• • 2005
• Longueur
• • 111 mins
• Réalisateur
• • Andrea Bergala
• Genres
• • Documentaire
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