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Jiro Dreams of Sushi

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Jiro Dreams of Sushi (2011)

Ce documentaire suit le processus de fabrication des sushis à travers le quotidien du chef spécialiste des sushis, Jiro Ono, âgé de 85 ans.

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5 Commentaires

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Carlos M 26 juil. 2012

Il's captivant dans sa présentation de Jiro'histoire et de la persona et l'inspiratrice de la philosophie et de l'éthique qu'il transporte avec lui-même. Avec un mélange de bien pris de coups et de la belle musique ce documentaire est à la fois agréable et très inspirant petit morceau.

Michael G 24 avr. 2012

Vraiment magnifique film qui réchauffe le cœur. Il pousse une personne à faire de leur mieux pour atteindre la grandeur.

Monica M 17 août 2012

J'ai vraiment aimé ce film. Alors qu'il s'agit d'un documentaire et non pas le silence, pour l'attention saisissant...ça vous fait vraiment voir le sérieux de certaines personnes à propos de leur art. Pour un petit restaurant qui est situé dans une station de métro...je dois dire que j'aimerais voyager au Japon juste pour y manger.

Joshua M 17 mai 2012

Il semble étrange que je voudrais profiter de n'importe quel film avec une concentration, encore "Jiro" a été l'un des rares films pour me laisser avec un sourire sur mon visage. Il'un des plus beaux documentaires en termes de photographie, et construit de manière que, comme les sushis, toutes les pièces simples, venir ensemble pour quelque chose de délicieux.

Laura G 23 mars 2012

Un excellent documentaire, esthétique et parfaitement organisé du début à la fin, couvrant tous les sujets pertinents liés à Jiro, de l'entreprise et de son art.