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El Bulli

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El Bulli (2011)

Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef le plus innovant au monde. Son restaurant, "El Bulli", ferme chaque année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même !

Fournisseur
- Film Complet Français
An
- 2011
Longueur
- 108 mins
Réalisateur
- Gereon Wetzel
Acteurs
Genres
- Documentaire
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Attention: Le lecteur vidéo ci-dessus montre un flux de film complet de la version française du film intitulé "El Bulli" de l'année 2011. Le streaming d'une version alternative du film peut être possible en utilisant les liens ci-dessous. Recherchez d'autres films avec un titre identique avec une année de sortie différente.

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8 Commentaires

Laisser un avis ou un commentaire sur ce film…

Sophie Mayer 30 juil. 2018

Wetzel, le documentaire ne fait jamais vraiment sous Adrià de la peau, mais la création de la gelée, jus, surfaces brillantes de la nourriture est fascinant.

WS W 14 sept. 2013

Cinq Étoiles pourraient simplement être donné à la folle chef Ferran Adria et de sa créativité artistique qui transforme le concept en réalité. Cela pourrait ne pas être tout le monde's de la coupe de gelées de thé cubes dans un cône de sucre de la coupe, mais il a travaillé pour moi.

Manuel P 07 août 2011

Montre comment dur travail est important dans le processus de création. Pas sûr que j'ai apprécié dans l'œuvre cinématographique de sens, mais il est certainement intéressant de la nourriture-sage!

Kate Stables 18 juil. 2012

Scrupuleux, mais lourde, ce documentaire compte de l'avant-garde espagnole über-restaurant El Bulli annuel du passage de la création de ker-aazy de nouvelles recettes vous intéresse, mais pas vos papilles.

Mari Uyehara 25 juil. 2011

C'est un lent portrait que ni capture ni reproduit l'éblouissement, la stimulation et le polonais de El Bulli repas. Vérifiez, s'il vous plaît.

Cara Nash 10 oct. 2011

C'est par intermittence fascinant, mais ce strictement à la mouche sur le mur doco se sent parfois fastidieux et sans âme.

Nigel Andrews 25 juil. 2012

Les plats flux après nos yeux et le nez, d'exposer l'un des films les deux lacunes. Nous avons besoin de gratter'n'taste cartes pour tous cela, ne pas nous?

Peter S 03 sept. 2011

Toujours intéressant de suivre un processus créatif, mais le film manque de rythme et de structure narrative qui le rend ennuyeux.

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